Установили мне окно с поворотной створкой, сейчас я понял , что мне нужна поворотно откидная система с микропроветриванием (окно на кухне) . В фирму установщика я обращатся не хочу. Можно ли заменить систему, купив какую-то фурнитуру? И как это сделать?

Заменить возможно. Но на сколько это получится самому сделать - я не знаю. Необходимо знать , фурнитура какой фирмы изначально установлена на ваше окно.

Вряд ли стоит самому браться за эту работу. Ведь опыта в этом виде деятельности Вы не имеете. А окно ПВХ с системой открывания только со стороны имеет простую конструкцию.